UMIH84

Profitez des ACTIONS COLLECTIVES* DU FAFIH pour former vos SALARIES sur :

-          LES BONNES PRATIQUES D’HYGIENE EN RESTAURATION (HACCP)

o        HACCP : c’est une méthode de gestion des risques alimentaires

Une attestation vous sera délivrée à l’issue de la formation.

Elle est à produire lors d’un éventuel contrôle.

-          SAUVETEURS ET SECOURISTES DU TRAVAIL (SST)

o        SST : ce sont les premiers gestes de secours apportés en cas d’accident

Votre obligation de protéger la sécurité et la santé de vos salariés nécessite la formation d’un salarié par tranche de 10

au Sauvetage et Secourisme du Travail.

ATTENTION : si vous êtes intéressés pour vos salariés nous vous informons que nous ne pouvons accepter que 6 participants salariés par session pour vous faire bénéficier du coût 0€ des Actions Collectives.

Inscrivez les vite !!! LES INSCRIPTIONS SERONT CLOTUREES 8 JOURS AVANT LA DATE DE LA FORMATION . Demande de dossier d'inscription par mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

* Qu’est ce une action collective ?

>> C’est une action de formation prise en charge par le FAFIH et qui ne dégrève pas votre budget de formation même si vous devez suivre une autre formation dns l’année.

>> Non seulement elle ne coûtera rien à votre entreprise, mais vous bénéficiez d’un remboursement forfaitaire pour vos salariés à hauteur de 100 € par collaborateur participant au stage !

Alors profitez de cette période creuse de début d’année

pour former UN ou PLUSIEURS de vos salariés

ou vous-même aux formations obligatoires adaptées à votre activité.

Vous pouvez également vous inscrire sur les mêmes sessions que vos salariés et obtenir un remboursement de votre formation en constituant un dossier AGEFICE.

Renseignements auprès de Corinne à l’UMIH 84.

Le projet d’instruction fiscale, relatif à l’application du taux de TVA à 7%, est en ligne

L’article 13 de la Loi de Finances rectificative 2011 (IV) du 28 décembre dernier prévoit, à compter du 1er janvier 2012, la création d’un second taux réduit de TVA de 7% en plus de celui à 5,5%.

La loi prévoit que ce taux de 7% s’applique à l’ensemble des opérations auparavant taxées à 5,5% à l’exception des produits destinés à la consommation humaine, des appareillages / équipements / services destinés aux handicapés, des abonnements électriques, des repas dans les maisons de retraite et les cantines scolaires qui restent assujettis à 5.5%

Dès lors, à compter du 1er janvier 2012, l’ensemble des prestations de services de restauration et d’hébergement (y compris les boissons non alcoolisées et les petits déjeuners) doivent être assujetti au taux réduit de 7%. Le service des boissons alcoolisées demeurant quant à lui assujetti à 19,6% (cf circulaire fiscale 19/11 du 23/12/11 et umih news du 28/12/11)

L’ensemble des dispositions relatives à l’application de ce nouveau taux de TVA sont reprises dans un projet d’instruction fiscale qui vient d’être publié ce jour et consultable à l’adresse suivante :
http://www.impots.gouv.fr/portal/deploiement/p1/fichedescriptive6197/
fichedescriptive6197.pdf

Attention, ce document fait actuellement l’objet d’une consultation publique et ne sera officiel qu’à l’issue de cette procédure prévue mi-janvier.

Dans l’attente du texte officiel et de la circulaire attenante, nous vous adressons ci-dessous un tableau réalisé par la législation fiscale récapitulant les différents taux applicables en fonction des situations.
Pour visualiser le tableau, cliquez ici

Le service fiscal de l’UMIH se tient à votre disposition pour accompagner votre organisation et vos adhérents dans la mise en application de cette mesure.

Eléments de langage

Lors des interviews avec la presse, il est important de rappeler que :

Le secteur CHRD (cafés, hôtels, restaurants, discothèques) participent à l’effort collectif nécessaire dans le contexte économique actuel particulièrement difficile. C’est seulement au nom de l’esprit de solidarité nationale, que les restaurateurs et les hôteliers de France ont accepté la hausse de ce taux.

L’UMIH et le GNC considèrent l’effort demandé au secteur CHRD raisonnable au titre de sa contribution aux mesures de réduction des déficits publics, tout en préservant la compétitivité de nos entreprises.

Les demandes de l’UMIH et du GNC ont été entendues pour l’essentiel par les Pouvoirs Publics. Elles se traduisent dans la loi,  par un principe d’équité fiscale entre les différentes formes de restauration et celles de l’hébergement.

Toutefois, l’UMIH et le GNC restent vigilants quant à l’application de ces dispositions.