UMIH84

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Formations UMIH84

Permis d'Exploitation 2,5 j
Début: 21.05.2012, 09:00
Fin: 23.05.2012, 13:00

Permis d'Exploitation 1 j
Début: 24.05.2012, 09:00
Fin: 24.05.2012, 18:00

HACCP
Début: 31.05.2012, 09:00
Fin: 31.05.2012, 18:00

Permis d'Exploitation 2,5j
Début: 05.06.2012, 09:00
Fin: 07.06.2012, 13:00

Nouvelles UMIH

AVANTAGE NOURRITURE

L'avantage nourriture est fixé à 3,44 € par repas à compter du 1er janvier 2012 (au lieu de 3,43 €)


 
FLASH SMIC

A compter du 1er janvier 2012, le taux horaire du SMIC légal passe de 9,19€ à 9,22 €.


 
URGENT

Taxe 2 % Hôtellerie Haut de Gamme

F. LEFEVRE s'engage à la supprimer !!!



 
!

ALERTE CONTRAT PIEGE

Si vous avez reçu un courrier se présentant sous le titre "Identification TVA Intracommunautaire" ATTENTION ceci n'est en rien obligatoire et il ne s'agit pas d'une nouvelle taxe européenne !!!


 
ETIC'T Les Traiteurs certifiés
Ce jeudi 27 Octobre 2011, Roland HEGUY, Président de l'UMIH NATIONALE et Hervé BECAM son Vice Président, sont venus découvrir ETIC'T, la 1ère CHAINE VOLONTAIRE DES TRAITEURS ORGANISATEURS EN FRANCE.
Cette présentation s'est déroulée dans l'entreprise Brunet Frères Traiteur à Monteux autour des traiteurs certifiés ETIC'T en présence de l'UMIH 84 porteur de cette innovation.

 

Espace adhérents

Petites Annonces

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( / Recherche d'emploi)
14-03-2012
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( / Vente)
15-05-2012


( / Vente)
14-03-2012

IMPORTANT : Interdiction de fumer dans les CHR et sur les terrasses : l'UMIH rappelle à la vigilance

Suite au procès sur les terrasses parisiennes, Laurent Lutse, président de l'UMIH cafés, brasseries, établissements de nuit, met en garde les exploitants des CHRD dans la perspective du renforcement imminent des contrôles de l'application de la législation antitabac.

"Ce procès rique de déclencher des contrôles inopinés dès les prochains jours. Il appartient à chacun de nous de faire respecter la législation anti-tabac dans nos établissements et surtout la loi sur les terrasses qui précise : "L'interdiction de fumer s'applique aux lieux fermés et couverts en rappelant que les deux conditions sont cumulatives. Elle ne concerne donc pas les terrasses, dès lors qu'elles ne sont pas couvertes ou que la façade est ouverte. Ainsi, pour ce qui est des terrasses couvertes par un auvent, store ou bâche, l'interdiction de fumer ne s'y applique pas à partir du moment où elles ne sont pas totalement fermées, par exemple si la façade est complètement ouverte. Il en est de même lorsque tous les côtés sont fermés mais que la terrasse n'est pas couverte." souligne Laurent Lutse

Notre appel au respect de la législation anti-tabac doit en particulier être entendu par les responsables d'établissements qui inciteraient sciemment les clients à fumer (en autorisant verbalement à le faire ou en mettant à disposition des cendriers là où il est interdit de fumer, par exemple). Ceux-ci s'exposent à des sanctions plus sévères. Ils pourront faire l'objet de poursuites devant la juridiction de proximité et encourent une amende de 750 €.

Pour rappel, toute personne fumant dans un CHR, hors de l'emplacement spécifique réservé aux fumeurs, est passible d'une contravention de la 3e classe qui lui fait encourir une amende forfaitaire de 68 €.

Les responsables des lieux ouverts au public qui favorisent le non-respect de l'interdiction de fumer ou de ne pas mettre en place la signalisation obligatoire rappelant l'interdiction de fumer sont punis de l'amende prévue pour les contraventions de la 4ème classe (amende forfaitaire est de 135 €).

Devant l'imminence de contrôles, plus que jamais, l'UMIH vous appelle à respecter et faire respecter la législation anti-tabac.

A LA UNE : Formation professionnelle : Hervé Becam a présenté les propositions de l'UMIH au Sénateur Gérard Larcher

Dans le cadre de la mission de réflexion sur les voies d'amélioration de la formation professionnelle, confiée par le Président de la République, le Sénateur Gérard Larcher a reçu le Vice-Président de la République, Hervé Bécam jeudi 29 mars 2012.

Le Vice-Président a présenté au sénateur la politique emploi formation mise en oeuvre par l'UMIH sur tout le territoire national grâce à son implantation locale et l'investissement des professionnels au sein des unions régionales et départementales.

Hervé Bécam a également présenté les axes qu'il semble important de développer pour une meilleure adéquation entre l'emploi et la formation à l'échelle du territoire, et pour créer les conditions d'une meilleure concordance entre l'enseignement professionnel et les réalités du monde économique.

Enfin, au regard du besoin toujours croissant de salariés qualifiés pour notre secteur, le vice-président a évoqué notre approche de la formation des demandeurs d'emploi et surtout notre volonté de voir les Certificats de Qualification Professionnelles accessibles par voie d'apprentissage pour des publics cibles.

Le Sénateur, qui doit rendre ses conclusions dans les prochaines semaines, a été trés à l'écoute de ces propositions et a montré un grand intérêt pour notre secteur d'activité.

A LA UNE : L’UMIH obtient deux avancées significatives pour les débits de boissons :

Un premier pas pour ne plus perdre nos licences IV

 

Grâce au lobbying effectué par M. LUTSE, Président de la FNCB/MN à l’UMIH, tant auprès du Sénat que de la Députée Mme Poletti, la proposition de loi (n°3840) déposée le 18 octobre 2011 visant à permettre le transfert de la dernière licence 4 de la commune, a été intégrée sous forme d’amendement dans la Proposition de loi relative à la simplification du droit et à l'allègement des démarches administratives et adoptée par l’Assemblée Nationale lors de la lecture définitive du 29 février dernier.

Désormais, la dernière phrase du premier alinéa de l’article L. 3332-11 du code de la santé publique est complétée par les mots : « , sauf si ce transfert a lieu dans une commune située sur le territoire du même établissement public de coopération intercommunale à fiscalité propre et après avis favorable à la majorité absolue de l’organe délibérant de ce dernier ».

L’adoption de cet article permettra de transférer la dernière licence 4 de la commune dans une commune située sur le territoire du même établissement public de coopération intercommunale (EPCI) si celui-ci existe.  « La loi de simplification du droit » doit paraître prochainement au Journal Officiel.

Un pas en avant vers la déresponsabilisation de nos exploitants

 

L’UMIH se félicite de la parution du décret (Décret n° 2012-284 du 28 février 2012) relatif à la possession obligatoire d'un éthylotest par le conducteur d'un véhicule terrestre à moteur au Journal Officiel le 1er mars dernier.

En effet, grâce au lobbying de M. Lutse, Président de la FNCB/MN, auprès de la Direction de la Sécurité Routière et de la Circulation Routière, cette obligation, qui a toujours été une revendication de l'UMIH, afin de lutter contre l’insécurité routière et de prévenir les comportements de conduite dangereux est désormais une réalité.

"Tout conducteur d'un véhicule terrestre à moteur, à l'exclusion d'un cyclomoteur, doit justifier de la possession d'un éthylotest, non usagé, disponible immédiatement" et "l'éthylotest mentionné au premier alinéa respecte les conditions de validité, notamment la date de péremption, prévues par son fabricant" indique le décret.
 
Ainsi, ce texte précise que les automobilistes devront obligatoirement avoir un éthylotest  dans leur voiture à partir du 1er juillet 2012 et le défaut de possession d'un tel équipement sera sanctionné à partir du 1er novembre 2012.

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UMIH Vaucluse

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ndustries de l'Hôtellerie de Vaucluse
12 rue Collège de la croix
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